國際金融危機對行業影響食品業損失可消化
點擊次數： 更新時間：2008-10-29
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生意社10月29日訊
在眾多行業紛紛采取措施應對和研究此次國際金融危機時，我國的食品行業則忙于重新挽救在消費者心中的信任危機。由于我國食品行業出口銷量占整個行業的銷售總量的比重不大，因此營收方面在此次金融危機中受到的影響有限。而我國食品業的信任危機會在此次金融危機造成的國外市場需求萎縮以及消費者擔憂加劇的情況下，帶來不小的負面影響。
由于國際金融危機對于物流的影響較大，因此對于很多低附加值出口產品的運輸成本帶來不小的壓力。一些食品企業表示，由于自身出口量不大，如果國外市場受到嚴重影響，完全可以從國內市場來彌補銷量減少。
金融危機帶來的損失可自我消化
統計顯示，2004年中國食品貿易占全球貿易的4.1%。食品出口總額每年以20%的增長率遞增，2006年達到270億美元。而日前中國食品工業協會會長王文哲在中國食品安全年會上稱，今年1到7月份，全國食品工業累計實現食品工業總產值2.3333萬億元，同比增長34.08%，預計今年我國食品工業銷售收入將達4萬億元。
不難看出，我國食品業出口量占整個行業規模的比重較小。在此次國際金融危機中，主要影響來自世界性的食品價格膨脹帶來的原材料價格上漲。聯合國世界糧食計劃署執行主任希蘭曾表示，食品價格膨脹可能至少持續至2010年。
原材料成本的上漲，加上出口運輸成本因為金融危機的提高，以及美元貶值和食品安全等問題，使得我國的食品出口利潤空間不斷被擠壓。然而，這在我國內地食品企業來看，這一部分的損失完全可以通過在內地市場的加大市場拓展來自我消化。
四川某食品集團董事長對媒體表示：金融危機對公司的出口影響并不大。由于出口量不大，如果國外市場受到嚴重影響，完全可以從國內市場來彌補銷量減少。