切菜機(jī)操作流程
點擊次數(shù)： 更新時間：2019-5-9 8:45:49
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切菜機(jī)可以將果蔬切成加工工藝所需要的形狀，例如葉、根、莖等蔬菜能夠切成絲、丁、片、條、菱、花丁、花片等。
切菜機(jī)雖然操作簡單方便，但是用戶也要了解并掌握切菜機(jī)操作流程，確保設(shè)備使用安全。
一，機(jī)械啟動前，要檢查防護(hù)設(shè)備和電源以及各零件是否完好，刀具是否鋒利以及是否存在硬物和異物等。與此同時，操作前將設(shè)備放置在水平地面，保障機(jī)器放置平穩(wěn)可靠。
二，確定設(shè)備插頭接觸良好，無松動，無水跡。并對切菜機(jī)的切菜刀片、設(shè)備內(nèi)部、托盤及傳輸帶進(jìn)行徹底清洗消毒，避免物料受到污染，保障產(chǎn)品安全、衛(wèi)生。之后，便可以啟動，但是切勿急忙投入物料。讓設(shè)備空轉(zhuǎn)2分鐘左右，待運(yùn)行一切正常便可以進(jìn)行投料工作。
三，用戶投料有講究，并不是投料越快越好，或者越多越好，要保證投料均勻，避免物料堵塞切菜機(jī)造成設(shè)備停機(jī)或者出現(xiàn)故障。如若出現(xiàn)堵塞要停機(jī)，及時進(jìn)行清理，確保設(shè)備安全運(yùn)行。
四，用戶安裝豎刀需要注意事項。先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，移動刀架至無法移動位置，再使刀架上抬1-2mm。當(dāng)豎刀與輸送帶接觸，固定螺母，把豎刀緊固在刀架上。倘若刀架抬起高度較小，刀具上粘上物料較多。如果刀架抬起高度太大，有可能對輸送帶造成損壞。為此，用戶在調(diào)節(jié)切刀時一定要格外把控好調(diào)節(jié)高度。
五，設(shè)備運(yùn)行中，用戶要查看物料切割的規(guī)格是否符合要求。若是不符合工藝需要，要及時停機(jī)，調(diào)整相應(yīng)的切割參數(shù)。
六，用戶要關(guān)好傳輸系統(tǒng)和刀片上的安全保護(hù)裝置。物料加工完成后，要及時按下控制系統(tǒng)的停止按鈕，并關(guān)閉控制電源。