河粉生產(chǎn)制作相關(guān)知識
點擊次數(shù)： 更新時間：2017-12-23 9:44:38
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河粉在南方家喻戶曉，廣東河粉全國聞名，更是南方人的摯愛，河粉生產(chǎn)制作有講究，掌握好相關(guān)知識對于河粉生產(chǎn)效益舉足輕重。
河粉保鮮常識：
1、泡米時一定要先洗后泡，而且泡的時間不能過長（因為冬夏的溫差比較強烈，所以時間要靈活調(diào)節(jié)，用手指碾磨能破碎為合適）
2、未完全熟透的河粉不能和成品共放，因未完全熟透的河粉其保質(zhì)期不長，也會影響成品的保質(zhì)期。
3、所有裝河粉的容器和用具都要清洗干凈，而且要干爽。
4、河粉在烹調(diào)前不能沾水，否則河粉會容易變質(zhì)。
5、河粉在烹調(diào)食用前盡量不要翻動，這樣也會影響河粉的保鮮期。
河粉包裝常識:
1、盛裝河粉的籃和用具應(yīng)盡量選用通風透氣的。
2、要待河粉完全冷卻后才可裝袋，如果是交貨的應(yīng)在交貨時才裝袋，交貨量較大的，應(yīng)盡量用竹籃或膠籃裝送。
3、河粉裝籃存放時，河粉的上面和四周要用薄紗布包蓋住，防止河粉干邊，影響其口感。
河粉生產(chǎn)設(shè)備：
1、一臺多功能河粉機。
2、一臺小型磨漿機。
河粉機生產(chǎn)廠家：
河粉機源頭廠家--廣東穗華，穗華河粉機設(shè)計科學、高效節(jié)能、一機多用、品質(zhì)優(yōu)良，以“穗華打造，永恒經(jīng)典”樹立品牌！穗華機械廠家直銷，價格實惠，購機免費培訓廣東河粉的做法，并贈送《河粉生產(chǎn)技術(shù)》、《河粉烹飪技術(shù)》、《河粉營銷方案》等系列辦廠開店必備寶典，是小本創(chuàng)業(yè)者快速創(chuàng)業(yè)的金鑰匙，為用戶開拓食品商機！